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东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
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) R* s; m8 t) F. V5 s0 f君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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" k6 A p- Z c& g来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
o# O/ u" ^5 B C |1 ~: u电话：+852 2723 3888
1 n2 S& D2 F% L2 A% u9 O! V营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
0 g! v" i6 ]: G* J+ j9 N9 R& [周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm. G. t' v7 D5 C. y( Z& \. M7 @2 m
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华姐清汤腩牛腩面
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。5 p1 g* M5 a2 z2 E; l
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餐厅地址：天后电气道13号A地下
( v+ o; X& h2 u% F' u! X' h电话：+852 2807 0181
3 m# g. k4 Q, P" g( G7 n营业时间：11：00am-11:00pm
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1 [. ~/ k+ v1 N蛇王芬蛇汤! d ^2 L. `% {' c: {* K
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7 }0 C8 v& `, ^蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。# t. ^" Y+ [0 t# ^
# a2 b8 n) K. d餐厅地址：中环阁麟街30号地下3 x3 U# |' W5 u$ x7 T2 X
电话：+852 2543 10328 U: K9 L" J! G, i' W! W+ o
营业时间：11：00am-11：30pm
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; t- R6 x+ m8 a' H豪华饼店蛋挞
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, k) f+ E1 F" e. ]豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。1 H& C6 X( M1 N" B$ X+ J& Q* J& w
; G& b! y1 w7 c/ q( b- V, X餐厅地址：九龙城衙前围道136号- h8 a' X8 X6 e/ |. K+ a
电话：+852 2382 03836 S) P6 A, n2 @- C4 y, U' `+ u
营业时间：7：00am-8：30pm3 n2 q7 F$ |2 \. B8 I& }8 t: w
& h m {5 {3 F美味厨火锅3 [: w& A* v9 L" M3 x6 a
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼
- T5 T6 `! k1 d5 ?/ D8 H" U) M$ q: C电话：+852.2866.8305* F) R. h' ]/ j. y/ X, F8 {; x
网址：meganskitchen.com9 J4 ?+ W2 ]+ E7 t2 I( S9 J
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm
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" ?8 z, e- s k" y- r2 p0 b利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼0 c$ [% X- u1 b
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
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餐厅地址：北角英皇道492号
: U4 r! L( @0 s% K; v, B电话：+852 2382 0383
* _1 ]8 N* F# u6 C" |营业时间：10：00am-11:00pm1 Z# f: w, ^6 r* R1 `/ P
6 Z& R! a, w9 m私房蔡鳗鱼煲仔饭8 I$ }# Q& A/ Y- u3 l8 r
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5 y, w7 w. R A/ R私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
+ H7 ]- a* A8 ?" m1 h4 M电话：+852 3485 0501
$ k4 a s# u4 Z* D/ j* i+ P( p# O营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm8 Y8 ^, q3 |) f
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面
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新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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2 i- j$ y( `" L! _* w \- B餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖+ w" m1 M& u# x8 Y. S. G2 S
电话：+852 2722 4555 6 n. V1 d2 \0 e& M7 V$ Y+ ?% y
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
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% q' ^- G1 v: C v4 ~华星冰室黑松露炒鸡蛋
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& P r* A0 m7 N \9 e![]() ' N: U, Q" @6 }$ R5 l. `) S
+ P8 G. p, E- [& L4 c上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
# A2 U' A$ |& s; U5 X0 a5 T8 ?电话：+852 2666 7766
" D/ {5 l* j# @0 U+ ^5 S( f+ M( m营业时间：7：00am-11：00pm, C( `6 ]! m5 L6 o. c" i
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兰芳园奶茶3 ]* E; d3 d% q/ a( B, F
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! U3 }% E+ f6 j# c3 r6 {& y' `兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。( I G' g7 [ b
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺$ J" E: S3 `7 r7 R
电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311+ J# V: a: K7 E0 o* v
营业时间：10：00am-11：00pm) L) C! v9 `' k; E" ?8 `
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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