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木瓜银耳莲子羹[5P]
1 Y$ e+ l2 {( f! |“木瓜对提升女生CUP有着非常重要的作用。
/ w/ \. g2 y- [. V4 ?# @% @5 n 银耳滋阴润肺的功效在这个季节给你更多的呵护，
* ~! G a2 K6 H) V+ j0 P1 R 莲子能让你在疲惫一天后静心安神，% G8 s2 x' ~1 o" Q2 h* ^
这碗养颜羹真的做到了营养与美味并存，
_) G2 H0 B, i3 h s 软糯Q弹的口感、浓郁的木瓜果香，沁人心脾。”
. M8 i4 X* n8 C F4 p
$ ~. R0 o- T5 O- ~0 a/ U) t食材明细
/ I( n' h+ T6 h1 _! b0 N: S3 {9 ^
k( d! U! k# d) u7 j 木瓜0 C' ^) V) M- i( M
1个9 Y* x# S) a4 H
. m0 X; {1 ?* `( q+ r- v/ K* _
银耳
6 ^8 I. l2 u. E8 f* N( r ]" v100g5 j* ^: }2 |! d9 m) b
2 ]" O$ W- K; A1 V
莲子
( q/ t# h7 S7 w30g
, e1 m5 ~& V% C2 ]+ Z; g( d0 b: S# a
枸杞
. e8 l$ `1 d1 p. L$ d) X, s10粒
3 }+ F5 V, o8 x) Z& }0 [5 f5 D+ K: z) o$ E% Q
红枣' u8 K" C) x: Z( t
5个5 b) h( w' _* i3 }% }' f
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纯净水
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冰糖
5 d8 S# X: g/ @0 T& ?* z10粒
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木瓜银耳莲子羹的做法步骤
, E$ z9 m9 ~1 a1 R% _8 o% r
) h: V; V9 D1 A* Z( Z( F4 { 用水泡发银耳。9 B5 X' D' V% N& a
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2 l9 {5 r% D+ O& @ 将木瓜用刀开个小口去籽，上锅蒸5分钟。2 c# Y1 {8 n7 f& N, A: ? V$ B
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1 f" B, V$ ^/ s$ E1 D 把泡好的银耳撕成小碎片，这样吃起来口感会更细腻柔和。) h, O q7 X/ E$ |+ \/ v M, z Q
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# }/ ^! J* `! R0 i( W' V 向锅中倒入纯净水、莲子、枸杞、红枣其他一起煮10分钟。最后待银耳熬出胶质之后加入冰糖调味，把银耳羹倒入木瓜盅里即可。* F R/ \. P; E" | P4 @ a
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小窍门; w( s1 Q% V/ o5 K) Z* l
泡发银耳时，水需要彻底渗进干货中，对最后菜品的呈现也是会有影响的，所以水在原料初步加工中也是非常重要的。
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發表於 2018-4-6 12:05:39
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