警告:亚洲美食即将侵占地球

佐罗

4 I5 K1 m+ \/ h; C, `
; X, w: |" P% |, J& ~8 F: l- }/ G见惯了国外网红美食开到国内的新闻
$ f+ b" ?/ f! a: r' l8 k
今天胖橘要说点不一样的——

看我大中华美食如何
3 z( R2 k1 v+ Q( W1 t; o, \
“冲出亚洲，征服世界”！
) n/ d; `, C: X% X* u, N/ b
* w/ @1 X2 Q) {& @' P

1 \; `, E0 Z0 E; q9 a0 a想来也是，那些炸鱼薯条快餐泛滥的地方
9 `8 C- M  t+ n6 H# Q
怎么能抵抗住本土美食色香味俱全的魅力呢？

: {! I' H$ D  a5 F不存在的。

1走出国门的中国美食
BAO
! `7 i8 B* f8 w2 q; T伦敦人都爱的台湾味道



9 M, }$ K. R: ?伦敦有家文艺的包子铺——BAO刈包，靠卖各种伪装成汉堡的“肉夹馍”引领了伦敦美食新潮流。你可能不知道，这家店最初只是在Netil Market 市集摆摊，后来竟然发展到在伦敦热闹的soho开了门店。
& p& O1 v. U: {7 `2 m3 e5 R


( ^" @$ @, w" z$ F这家店的刈包是用两片馒头片夹着肉丝、花生碎、培根、炸鸡各种食材。夏天的时候，还会夹冰淇淋球来卖。

* L/ H  R3 R6 s$ L* J4 H, J
' W3 ^' m7 w9 i" J$ |$ U/ V1 ]
" R/ ~* u8 S# Y它们除了“肉夹馍”，还有各种面食，造型都很特别，有大熊猫啊，骷髅头……做得惟妙惟肖，也算是巧夺天工了。


- [6 n4 ]3 _5 f# z$ f0 i- C9 L
$ }" k0 j1 S/ y3 y# l' p, M9 p三个创始人都是年轻人，听说当时还专门跑到台湾学习刈包的做法，就连店面室内设计和logo都是自己设计，万事亲力亲为。
* q% K8 F( N( o( r  F



' I( z$ [1 }( B7 m; o
. X; @$ R5 Q: t3 X, @吃过的小伙伴分享说，味道无可厚非，倒没有特别值得推荐，但是看它这么迷你可爱，不亲自吃吃看又会觉得可惜。

（本店图片来自ins@bao_london）
' R* S; U5 ]" X: V: o1 K, j
& R; b( T. x& U鹿角巷
麻麻再也不用担心我喝不到奶茶啦


8 S8 n. D) ~7 P4 k8 N5 t
东京玩的新宿站lumine商场门口一抬头就有一家鹿角巷，瞬间有一丝骄傲之情油然而生。本来日本就盛产黑糖，用本地黑糖做个波波茶喝起来一定又健康又满足吧。


3 M% R7 S, R7 f- Q' j7 s  c- R
( B5 c. I( U, _; r+ Q[email protected]

5 ]- e6 H5 f% S" J5 v4 }2 O) I听小伙伴说，不止东京，巴黎也有鹿角巷。这下好了，国外的小伙伴再也不用隔着屏幕吸奶茶了。



ins@supkroll

鹿角巷的渐层果汁饮料，自带光彩渐变羽化效果，仿佛把整座星空装进了杯子里。
! X+ Z+ p( V0 K" \7 }
: r) M7 t: c5 {8 ^' u

5 x2 U5 m8 ]: _这杯饮料因为摇晃时会由粉蓝变到粉紫，在抖音上面很火，大家都爱买一瓶来晃晃！



无锡卖奶茶的店多，但是冲到巴黎去的却不多见。在此不由得对鹿角巷多了一丝敬意，想要立刻叫杯来支持一下。
7 x0 i# h) M, Z, d. v- S
9 Z& \; p' W6 j$ i老金煎饼
老美要花100元才能吃到的煎饼
" G' s1 U: c) ]' Z) z% v4 V
$ `3 v8 q+ Y5 R8 p
/ v1 u* m, P4 L6 ]& B4 ^. i: a
  {/ |6 A- m5 o( L2 N老金1977年出生于纽约，最早在美国波士顿大学学中文，后来来到中国留学，在此期间，美味的煎饼为他打开了新世界的大门。

( ?1 f9 ^5 x1 I, R7 K9 g  z

老金家的煎饼口味还挺丰富的，其中最受欢迎的是烤鸭味和原味煎饼。最低6美元，最高15美元，约合人民币103元！

/ h! F- V2 T6 }( W9 H5 i. A
1 @1 P: f/ B; W
3 h1 y0 I: a" g# E3 N在招牌菜单原味煎饼里，还可以根据自己的喜好加鸡蛋、加榨菜、加海鲜青柠牛肉、酱油柠檬鸡肉...
$ N! x! b5 K  Z2 a& m; A3 w. o
) q9 f2 a, J- g! [5 y
3 V  x1 ^# ]; _7 M9 U
美国人不喜欢吃过多面食，更喜欢吃肉。老金的煎饼里有焦糖色的烤猪肉、表皮油亮的烤鸭和用绍兴黄酒浸泡的醉鸡肉。
7 B/ ^" E* b6 X7 T

+ p: e+ Z; K% [$ Q+ A: k
  c& i! A  W" P外国吃货们已经为煎饼果子而疯狂了，他们的评价是这样的：“味道层次丰富，好好吃！”“夹了海鲜酱柠檬汁牛肉的上海式煎饼可是顶级美食！


: X) l4 }) t* X, Q, T+ X% B
) N5 u. M  U) v5 K古早味蛋糕
新加坡红透半边天

; c" B% S3 M- [1 z# F  h

你可能想不到duang duang的古早味蛋糕也走向世界了，从台湾开到了新加坡，开到了洛杉矶。新加坡的受欢迎程度十分夸张，据说火了有大半年。
' g, F1 _0 {6 E3 N4 p
+ y+ ^, s6 o4 ]4 X4 M3 F6 P

刚开的时候还搞限购，只有原味和芝士味两种口味，每人每种口味只能买一块。
9 z% n4 Q. w4 q. r' h


必须承认，从食物本身来说，它刚出炉的样子实在是太诱人，抖啊抖的，吃起来软噗噗就像海绵，湿湿的，是大家都会爱上的味道。



古早蛋糕的鼻祖众说纷纭，其中沾师傅和阿嬷两个名字听到提得最多。胖橘觉得不管哪家应该都不会差很多，大家可以放心试试，心灵手巧的小伙伴甚至可以亲手做。
( z0 ^' k5 k5 g0 s1 H  \3 ]8 \
辻利
抹茶属于世界

  \, j2 P+ V* F+ m1 z

& b7 |4 D& Y& @- O# |ins@ohmkraipitch
# [* p0 O& {" A
) C2 x2 G6 i7 k/ C( U

" ^$ ]3 A/ b) b8 [; K& sins@yves_eats

" p; Z. M6 V) n7 O. h日本的辻利早就开到了伦敦，选址在中国城，好像就是特地为了满足出国的小伙伴想吃抹茶的心愿。
; ?9 ^0 d7 n" q
  ~1 |) I  Z* ]- w: C5 ~1 T

ins@pinkytji
, d" G( w: e6 ^0 \
但其实它们并不需要担心，外国朋友对抹茶甜品也是爱得深沉。


# Z3 i6 t) K  C9 d
ins@mootimestwoo
0 N2 e4 ]/ L" s0 O


- u" c5 C3 g+ Q) ]( Z# Lins@kingkeneats

5 A/ E% |1 X5 s' o& F* i8 ?在胖橘的印象中，辻利冰淇淋每一支的分量都很足，茶味浓郁，奶香合格，没有莫名其妙的香精味，是抹茶控不会错的选择。



+ ^7 y1 \$ f" eins@lil_miss_diaz
! }0 w) s8 e5 v
西安名吃
西安名吃变成“到纽约必吃”



7 r  @* @! r1 T( j7 Y* n9 ?$ \* l冲出亚洲的美食里表现极佳的西安名吃，现在竟然已经在美国有十几家店，遍及曼哈顿、法拉盛、布鲁克林。




% P  k0 n/ i- ~% Y, w" ~
它在纽约多火爆，到店排队是常事，每家店座位也不多，总共10几个，多数就是对着墙。店里没座位的时候很多人甚至站门口端着吃。
- B- `* V0 w0 ]. o% @5 y2 o8 {




, I+ f' g/ t6 K& N; N3 E, @店里招牌有扯面, 肉夹馍和沙拉，每份菜的价格都比中国的贵很多！凉皮（cold skin noodle），40块钱左右一份。


  h( V. ?1 M0 R4 M
; p# w/ [- n+ m1 f9 Q, h$ N0 I我们卖几块钱的肉夹馍（Pork sandwich）到了大美国25块左右一个。卖得虽然贵也难挡大家的拔草热情。


0 j' {% u3 `7 `
听说店开业至今，已经接待了无数美食博主。大家都说从来没有在美国吃到这么地道的中国辣子。味道够正，店本身的噱头也超足——年轻老板就是维密超模雎晓雯男朋友。这一点可能也有助推作用。
- ~9 H' b( A, z2 B) f

) [7 ^" c# Z# A5 V6 P  N
图片微博@雎晓雯

$ S3 j1 `3 c" g: z# Q/ z除了上面这些美食，各种川菜，拉面之类的在国外更是越开越多，味道也越来越正宗，慰藉了很多人的中国胃，也让旅行在外的小伙伴感到亲切。反正大家一起继续努力，把更多中国美食带向世界吧～

（本店图片@西安名吃官网以及其ins账号）
- v8 g3 R+ E+ d& ?
2ins新网红美食


/ Q- s# i  X4 j$ a! K5 B
胖橘还注意到，中国美食走向世界的功夫，国外美食界也是马不停蹄的在更新呢，ins上已经涌现出了一波没见过的网红美食！在此忍不住分享出来，权当与君共勉，也顺便给大家种种草！

8 b6 ]: [$ u7 M- b' Q) qEyescream and Friends
  {! q" ~3 n/ D  m西班牙大眼冰激凌

5 a0 Z5 N) W: }) z- V% N* y) i4 m" W
3 R& h0 J" I! D$ v4 }! L
5 R! G; b8 T& A, I, E5 [9 d一坨波浪型的gelato，上面放两个大眼睛，这就是eyescream and friends标志性的模样了。


) J0 i/ S: ]5 \- F5 K3 F4 a

+ J4 T- C8 `9 y) I- Z! `9 `7 g
ins@hihieunmi

7 X* w- P% O" {8 }4 O1 w胖橘第一次看到它是在十一盆友圈摄影大赛，当时瞬间就被萌翻了。常规款是一只大眼冰淇淋配两种topping，坚果、qq糖或者果酱任你选。

7 a0 f) _; l7 z0 p0 R; S' L0 |

# L8 L- @, q: w/ d5 w+ J% x反正只要有这两只大眼睛，时刻都会给你一种“eye see u”的萌感。



9 e' \4 v9 C+ i8 ^9 r% z, E这家网红店目前一家在新加坡，一家在西班牙巴塞罗那，种草的小伙伴旅行的时候可以安排起来了。除了冰淇淋，店里还有冰淇淋奶昔和饮品售卖，模样也十分可爱，去的话可以一起打卡。

5 L% O6 ~% H+ R9 B" L
  H1 P! X- q8 L! t
, W3 O# P+ `8 L9 u4 f7 B
) k' y8 x' Y" |! O  x  T
（本店图片来自[email protected]）
: b! W4 P# `4 z9 o' O
——

首尔好看好吃的马卡龙店

9 v" }0 t1 O! N* I& A$ [7 M" A

+ R/ j, j% O& B2 a) |+ a搞不清是吃了多少可爱多，首尔的马卡龙变成了这个样子了。


& P6 w1 E% x5 y% p9 R" z: V8 Z
配色高级，配料丰富，种类又多，又有创意，看到这种草图任哪个小姑娘都无法拒绝。
/ Y- n2 `" M- G( v4 n


棉花糖，巧克力，水果干，玫瑰花片，一切姑娘们的软肋都变成马卡龙点缀。还有时下流行的脏脏包系列，黄豆粉“驴打滚”马卡龙也有。
' ~, ^9 }0 }% o. l; ]/ D


买过的小伙伴说，看在好看的份上，甜不甜的已经不在乎了；据说店里还有更多种类，反正15-20块钱一个，价格实惠，大家都是一次性买好几只。地址大家记好，就在首尔江东区城内洞450-45 1楼。

（本店图片来自小红书@小花卷）

Flat Iron
6 Y, s2 {  w* Y0 q伦敦的看到牛肉
9 y+ y/ N! X: w
# J- X3 ]$ m- ^/ k

伦敦有家有名的砍刀牛排，有趣的一点是切肉的工具是小菜刀一把。

7 W) l# @% O7 p- Y1 `6 R5 N# @* q


6 k7 V  V. {3 j+ Z& a
乍一听感觉很暴力，实际上菜刀尺寸不大，即使打扮精致的小女孩拿起也看着可爱。
# w! K) L& ^! m) k2 K6 |
6 |% Y) _2 ]! h1 v5 a1 ?4 t7 ^
& W# O: v, T, L! f) R( J

( S% E+ C/ s; V* ]
8 b9 g4 Z; O. c/ B除了牛排要用菜刀切，他们家的汉堡也是顶着菜刀来相见。听小伙伴们说，这家食物味道都超出大家对网红店的预期，牛肉五分熟肉质嫩，焗茄子和奶油菠菜的调味也非常好。
% O$ J" S. a1 l8 `


- B5 J9 R" X+ t% U" g9 H. v
1 H9 F4 j  v% o) c; h  N# u
主食吃完还有免费的冰淇淋送，或者大家可以点鸡尾酒来喝，性价比都很高。

6 i! `9 E! H+ {5 x- p8 d3 b
. y& @! L4 k/ x( q
( o8 d" K; r8 n6 ?6 B  `（本店图片来自ins@flatironsteak）
) ?: I1 U* L2 l  Z
! s4 K7 D. f4 z, YBarton G
# D6 O$ ]$ F8 h9 m0 i+ R9 GLA超浮夸的网红

0 y7 \* t- y' V. E, p要论浮夸，谁都比不过Barton G。它家的每一道食物都很不安分。

9 q2 G2 P7 L1 G1 O* _1 j. v
, E# v1 {# P2 k2 B( u5 h
粉色假发甜品是顶着浮夸粉色棉花糖的假人头，看起来有点诡异，但是外国的小仙女们超爱跟她合照。
) ]3 _9 Q4 e1 y5 B' C2 E

7 A4 H) l  E/ W/ h! H1 J8 I
ins@justonemorefoodblog

( {$ a) t& G# h. _

; W3 X# E  E; x2 U# Fins@ritz_flores

7 c9 g, W& m0 M& x, x4 U% |百万美元钞票烤肉，看大家的表情就知道爱钞票多过烤肉。用这道菜来传达些赚大钱的好期待却是再合适不过。

+ ?% e" q6 |& z  g: Y0 @
* ~- d$ W: u1 ~. i% Q( ~7 ?
ins@_b_everywhere
8 c! {7 B3 d& B" Y
这道菜的剧情大概是鹈鹕满载着一份海鲜烤肉拼盘来上供。仔细看，嘴里还藏着一只大龙虾呢！
# y% {) \! R0 X" C
0 _7 i8 T3 t7 _6 @6 s% S9 _* M+ X

0 L  v4 W& f) }! c5 M, z  ains@jessicalesaca

) r% \6 T* O) x4 P这一道又是铁锹又是大木盒看起来很厉害，实际只是一份甜品，主体是布朗尼圣代，金条是米饼，沙子是巧克力饼干碎……看完是不是很想试试宝藏的味道。
  I$ }2 r! w/ N2 A# V7 Z4 x


3 w- D( t6 I: l+ j/ |3 Bins@mrfoodie4life

# d' v7 g2 I9 _
8 M" y4 l! E2 }
! |& {. i, E1 L/ {2 U4 x) p6 b; |% a+ D1 eins@winni_store07
8 K# {( d8 \$ q: M
以上只是他们家美食一隅，想看更多戏精菜品的只有靠大家自己搜索了。就上面这个大叉子烤肉。
; ^! z+ H, A7 L; d
' X; A; }* I' V+ B& K8 B: y( {

8 d) T$ A$ S: d$ R# Q读到这里大家是不是有点大受刺激？

/ M( ]$ p$ f* o7 h世界美食五花八门
$ @. w2 B' r6 _6 ]. Z1 Q6 \
有的可能让你感觉为了成为网红用力过猛

但是胖橘至少感受到它们为了得到
) Y3 @* x1 t% i8 s1 Z7 Y8 Y
$ T8 o7 B+ j4 F大家喜欢所付出的努力和拼劲

) Q: Y' }" Z% B" X8 w如果味道把控能做好，
* O7 q2 r/ u9 n5 [3 O
! j  x4 P% A# g, P$ g网红相又何尝不可呢？

5 ?3 M1 P- O6 h$ _% \
' P# s; s2 V) _$ g: q& i

% y  ]' F5 p: Z( V  - 相关推荐 -
3 G0 `5 \  W, U) n* C- Z
( I, m$ I7 O: ^% `4 g
3 f; g8 O0 F  V, P5 c9 d. z

- Q% y  ]* S" O9 Z( d6 @  I/ E5 M& i


- F, f3 F6 f( `: f* k% X! |  ~
- n' S+ W0 G  K& a! ]' b0 v! b$ [1 y

$ U8 l( N8 `- J+ g) H) \

; f1 m  D; l. ^
% D0 x& {$ E2 D" L0 w1 u$ f