香卤牛肉[13P]

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香卤牛肉[13P]用料主料

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牛肉400克辅料盐1茶匙桂皮2-3片大葱2-3段八角1个花椒30粒水500毫升香叶3片老抽50毫升米酒20毫升香卤牛肉的做法1.
准备好材料
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2.
. _' ^4 a: W! ~3 u# i$ k2 x$ a在砂锅内加入油


3.
( n9 R# G1 t7 x) f油热后加入花椒、八角爆出香味

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& K4 ~6 ?. B+ r( s+ l- B& l3 Y4.
" o  C3 v3 I* q加入米酒、水、老抽和盐搅拌均匀
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5.
3 `1 {* J4 N3 h! i加入香叶和大葱煮开
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6.
煮开后把牛肉放入


7.
/ b/ M3 ^0 o, n1 l3 A盖上盖子煮开后改小火慢2小时
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3 v/ ^' }# E1 ^8 Y; s& V& ` 香卤牛肉成品图


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