牛肉炖卡通意面[5P]

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工艺：煮
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难度：初级入门

, c  h* k. Z5 N人数：2人份

% _$ d  o5 L3 h) D3 X口味：茄汁味
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. M! L( R9 \5 ]# e0 g准备时间：5分钟
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烹饪时间：<30分钟

主料：意大利面1袋 牛肉150克

+ t' l4 Z( f3 ?: T  @辅料：胡萝卜1根卷心菜半个

调料：食盐3克葱1根番茄酱1勺橄榄油10克

" E& b2 R3 j: T3 @9 W# i) D& c" \# J牛肉炖卡通意面的做法
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8 M7 G& w2 ?$ {# V- T! s2 _) R% C0 b1.准备好尼奥卡通意面；胡萝卜去皮切块，卷心菜切小块，京葱切段；锅中放入橄榄油，油热后，放入京葱爆香
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2.放入胡萝卜；放入卷心菜翻炒
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5 Q% d, p5 |: C  X4 M3.炒出菜香后，放入卡通意面；翻炒一下，让面吸收葱油的香味；加入牛肉汤
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4.煮开；加入番茄酱；盖上盖子，中小火煮

5.面口感变软后，加入盐调味；放入煮好的牛肉；煮1-2分钟即可
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