媽咪雞蛋仔位在香港尖沙咀加拿芬道上(尖沙咀地鐵站D2出口)+ F2 L- _$ C' O. n8 K& s: L6 q
旁邊剛好就是有名的香港伴手禮之一”曲奇四重奏”: ~& k# l+ X9 o
媽咪雞蛋仔連續三年榮獲米其林推薦的街頭小吃3 i0 R/ N" `. ]0 T a5 o# t# `
是香港旅遊自由行推薦的尖沙咀美食之一!
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2 ?3 O0 }' W! i我一直都非常喜歡吃香港雞蛋仔
W: z3 I! ]; s/ q聽說這間媽咪雞蛋仔榮獲米其林推薦的街頭小吃後
/ U; x5 r ~8 R立刻搜尋地址然後在到達香港第一晚就衝去朝聖
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' N$ D6 J- P' y& a9 Y% m媽咪雞蛋仔的店面很小一間( w8 |8 k: v( V: z H) f
位在尖沙咀D2出口(K11 商場旁邊)1 o3 r" H) c) h
人潮絡繹不絕# |; v/ T* r9 |2 Y' _+ [' u
因為現點現做所以等待時間比較久
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媽咪雞蛋仔的口味選擇滿多的
+ K& |. X5 t! |& H9 v5 {5 |然後也會推出季節限定口味 4 v1 L* x* O, n5 l+ P
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: Q. q. |5 q+ Z" b% \原本想選原味
5 R5 P8 Y s7 c2 g) i後來看到雙重芝士($30港幣)就改變心意了
# v- ?8 T4 T9 J6 A9 b9 L我大概等了10分鐘才拿到
/ n9 a' W+ y/ [: V9 a r8 i) R, s建議大家可以先在KLOOK客路上面購買媽咪雞蛋仔的優惠套餐
4 G# Y L( A# [) V- K' n, J到店裡後直接把訂購頁面秀給店員看就可以囉!! 1 V8 N; q; F+ O; I2 t% p) @2 G
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媽咪雞蛋仔本人很大一片' G e# i* n/ b8 ~4 I: c' b8 r* |
不知道是不是因為雙重起士有內餡的關係$ y4 @( h" Y2 t0 t
所以拿到之後其實雞蛋仔本身就不是脆的了& D; k G' B* k3 P# g; N
這跟我印象中的香港雞蛋仔有點落差
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# q% i; ?6 y/ [+ U7 P可以看到照片裡最上面的雞蛋仔形狀已經有點凹下去了
- \/ y/ ^- a5 E7 P# e+ E4 s4 ?8 \+ I" X這是我在剛拿到手之後就馬上拍照的
; u; u2 K& V0 \& R5 E& X2 L: ?並沒有等很久才吃
7 S" V9 V- u+ ~但第一口讓我有點小失望啊… 因為聽身邊吃過的友人都大推薦
0 i f% x7 l+ {0 u/ z說他們吃過的媽咪雞蛋仔都是很酥脆的
- i# b7 b( ?3 [; Y3 L' C% ^可是我自己當天吃到的的確沒有想像中脆2 Q0 T! q) F9 ?! o9 @$ Y
讓我吃完有點小失落>///<
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, [& D+ _. o# `. o雙重芝士撕開來後可以看到裡面有芝士4 z# \2 V$ \- a. W! G
然後吃起來也有芝士的香味, `' }7 J! J8 \; V
雞蛋仔外皮雖然不是脆的: E6 J+ y5 x, J; t' X
但吃起來很有Q勁
8 u( O' F7 R8 j多少彌補了咬下去沒有卡滋卡滋的遺憾….
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2 S, i6 |/ Y$ A$ ?$ ~0 l因為有人再三跟我強調他吃過2次媽咪雞蛋仔真的都是脆的
: R& J0 M' D$ e( F所以我只好安慰自己可能當天運氣比較不好
/ o) z6 N$ } D- K% n+ O4 W吃到的不很酥脆的雞蛋仔: `9 @9 T6 o; q% |
內餡是好吃的
5 C9 |% y& w) z麵皮也是很Q彈. l- F7 j1 c3 I; J! E
如果下次再去香港…
) R7 m7 h o% x4 o8 {" R& `& O我應該會再給媽咪雞蛋仔一次機會' u# i9 c, x* p8 X
挑戰看看他的原味是不是傳說中的酥脆好吃!!
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媽咪雞蛋仔 (尖沙咀分店)4 ]9 z. P4 c3 Q! p5 d( d4 |7 z% B
地址 : 尖沙咀加拿芬道 8-12 號嘉芬大廈地下 (K11 商場旁邊). q: d% f2 p1 u
營業時間 :
& m1 g0 W$ p' m; `# \* c星期一至四、星期日 11:00am – 11:00pm
# n- W' }4 c* P9 j! | w! a+ u星期五、六 11:30am – 11:30pm
, s v/ A( I4 J, q s2 j! ~9 M交通: 港鐵尖沙咀站 D2 出口(步行約2 分鐘), i3 ?8 q, _9 t0 i$ V
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