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[洛杉矶] 这些立冬美食,你一定要吃! [複製鏈接]

立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。. ~4 Z" Y- @- }! J- A* T, C- G0 _- r
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# f+ d- b2 Q" ?& `! \) ]2 t民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。
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5 j( r# E  O9 ?0 j8 |: `像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。5 Y2 N. u" T/ `4 i; E6 j

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9 h) }2 _6 O8 i0 J' u/ v羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾! # I- E; u* q1 Z! k* |& I5 G8 r
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除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?5 R* a" d; V  L4 a
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饺子
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; h: G  p% L' j$ w6 B# n) X$ |4 ?9 g饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。
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立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。( ~# {: r& J. e$ {. b1 c/ A
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酸萝卜老鸭汤4 X& \5 c# o- e$ a& N, N& m! k

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俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。4 F5 H$ G' o- }- c! A% F, @, T
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酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。
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山药百合枸杞粥3 k8 Q& F2 G: y& x4 @2 ]
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+ ?- \% E3 M. K3 D) s  D7 U1 W$ v立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。! I8 h8 N5 `8 y- |

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▲百合。
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在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。 9 g0 }; n  s" h  y
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香菇鸡汤' l% a  g0 q5 v! P% r  A

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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。
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" j- f/ i- K2 e" ?和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。 8 u0 F7 {; [, l. f, G/ ^1 S6 B8 }$ D4 i

) N& X  t% [2 h, s烤栗子
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冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。% q  U+ c, l2 M; e+ i+ d4 |* m- M- O" @

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9 B. k7 N" K8 P' d" [7 i冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。
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/ G7 X' f0 {% z/ D- x信息来源于网络2 C' b* }% q% P

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Email:[email protected]
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个人微信号: 19493156820* N0 t0 m% Q2 a" }
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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