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鼓浪屿,这个文艺青年的朝圣地,除了拍照、发呆、看猫、听故事,还有一个很重要的任务就是找美食,于是就有了以下的清新美食记。
7 N* m, a. C& _ 土笋冻- s, @$ q1 o, K) p9 R4 p

% K# @/ {3 a# ?9 o0 t* y 土笋冻, 主原料是一种蠕虫,经过熬煮其中的胶质溶入水中,经过冷却凝结就成了土笋冻了。其肉清,味美甘鲜。& E; A# S) D5 k, Y
一般配酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,吃起来很清爽很香嫩,也常常用芥末来做调料。10元左右,这是来鼓浪屿必吃的美食之一。
( e- m+ i) C; R& H( a 鱼丸; {3 u- h, _1 x" _9 Y& q

$ d8 H0 a6 o2 U4 N. t5 j6 ? 厦门的鱼丸走的是扎实路线,一端上来白白嫩嫩的惹人喜爱,一口咬下去,除了Q弹的口感,还有让人惊喜的饱满内馅,鲜美的肉汁就在鱼肉牙破的瞬间充盈整个口腔,配上清爽的汤水,整一个满足顺着舌根一直暖到胸腔下。10元左右/碗,走过路过千万要尝一下。6 Z2 Q7 h* I7 D- F4 i s& ~
手工冰棒' ]; h8 m/ x& ^2 n6 v' K7 C
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有多种口味,招牌产品以水果味和酸奶味为主,虽然口感上当然没有名牌棒冰这么浓郁丰富的口感,但胜在纯手工的清爽口感。平均价格 4元/根。 a2 x0 S5 y( q1 ]2 R! f* C; t- B
芒果西米捞" {! `1 n8 N5 ], B0 R" {; B, l, n

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这就不多介绍了,虽然不是鼓浪屿独有的特色,但需要强调一下,你会发现一杯里面满满的全是新鲜多汁的芒果,赛过香港的许留山哦!) I: @+ T/ U& r! L4 M& r' H: r
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1 F8 ?$ K7 ?$ D4 G- m `/ e ▲鼓浪屿上的小炒和烧烤* U6 [7 B& T2 l/ C$ p' e
鼓浪屿上的小炒店和烧烤店非常多,烧烤什么的可以放开怀了尽情的吃,但是炒菜非常不建议在岛上吃,一来比厦门市区贵好多,二来炒的很草率,量也少。
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* a f4 Q9 U& f6 Z1 I1 S& @ ▲当然还有路边的各种水果
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, X, C7 Y$ |5 d ▲以及少不了的文艺小物们1 t1 V8 }: ~+ v/ G, R1 U, I5 M
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岛上
& u& M5 `8 T8 `4 ~+ [7 e 除了文艺派咖啡西餐点,更多是散落在街头巷角的口碑小摊,其实不需要刻意去寻,不禁意间的就能遇到些合口的小店,这些才是旅途中最为宝贵的惊喜3 S0 q" ?& z9 W8 `1 k0 s
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