WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:5339 回復:5 發表於 2024-5-15 18:51:49
累計簽到:18 天
連續簽到:1 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2021-12-3 13:14:19 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

[各地名菜] 紅燒茄子 [複製鏈接]

本帖最後由 iamHdsi 於 2021-12-3 13:15 編輯
( X% s4 \/ Y# [
/ D! \5 X( v, l8 W

! V3 _0 h, w- |" h2 N
; _! F1 R* A( n* G' ^* Q( |+ c
$ v& w/ L: _7 Z/ _- B
+ y6 _  F4 q: d0 q% f& r6 h食材) {  M9 S/ M# y
& p% j, l4 X9 V% I' O) t3 F
茄子1條
& ^" p. M$ t/ p, E8 _( f蒜片1匙( _) [+ U- F6 I7 N8 b
蔥1根
- m& m3 H2 a: U5 f0 Y  L) e紅蘿蔔片少許) V, p9 i9 }, W+ k9 l. v6 s

$ m& i* u3 I' ?8 w- \  b% h1 p' U2 M( p, B% w* s: X6 {

: _0 L9 I+ Z" t; V調味料
# l% x; V! |* m* J& _' j
2 [6 g% w" W  R鹽少許
0 D5 W) \0 A' _3 i3 z香菇素蠔油1匙
! y6 Q% a, ^( u2 p# K! D* \2 b1 U" s5 T% G# Y  g% ~- y1 X  W
8 V+ _& r+ i5 }5 n

+ P8 f0 ]1 L2 E6 Z1 v3 k
6 X# c) G9 c0 q. X8 y$ v8 h- h+ y2 z, k& @
, {& x. q  F+ m: Q6 n9 K% q' {. K
作法" K$ `3 k% ^+ a+ ?5 v9 b7 Q# |+ @
+ Z: p! l( v# l; F5 p
1.茄子斜切片,放入攝氏160度油溫過炸,待茄子稍微變軟即可撈起。蔥切段。2 w* ?2 `) q1 W! R( [

: n1 G7 f3 j' J! t% L7 A3 b2.油鍋中的油倒出,利用鍋中殘油,重新熱鍋,放入蒜、蔥、蘿蔔片爆香,加入茄子、鹽、香菇素蠔油及少許水,炒至茄子軟化即可。0 D7 d7 Q4 C+ K) F+ X* _
- g" T2 A! q  k, s8 v' ], h

18585911duibi6td69ur7v.jpg (160.55 KB, 下載次數: 13)

18585911duibi6td69ur7v.jpg
收藏收藏 贊贊(1)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
累計簽到:2 天
連續簽到:1 天
沙发
發表於 2021-12-3 20:32:43 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
我喜欢吃蒜拌茄子!
累計簽到:149 天
連續簽到:1 天
板凳
發表於 2022-7-2 10:20:27 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
看起来挺好吃的,什么时候来做一下
累計簽到:227 天
連續簽到:2 天
地板
發表於 2022-7-28 00:04:31 | 只看該作者
最爱吃的一道菜!!!!明天做着看
累計簽到:1 天
連續簽到:1 天
5#
發表於 2022-9-5 15:31:34 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
很讚的文章,謝謝咯!
累計簽到:11 天
連續簽到:1 天
6#
發表於 2024-5-15 18:51:49 | 只看該作者
看着技术不错呀

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖] | DMCA

發表新帖 返回頂部