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[無圖菜譜] 水果鬆餅

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發表於 2023-12-20 18:44:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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食材5 |  e' o2 L: R1 Z! A$ ]0 b
低筋麵粉! C  {) r4 [, k0 R& L7 O
80g
5 V: k6 }: W4 D9 y
9 ?6 D. g+ Z: `& R1 `18g/ y7 u8 O- J* z
泡打粉
* E9 ~3 o. C; F5 i% F7 d+ D5g: z2 B/ `' T0 @( i8 ?7 U( p1 f* _
蛋黃" N; M1 M5 R8 v& e
1顆
9 _1 E* o2 t8 b: Q% F牛奶
3 a2 v9 ^! y: {100ml
- b+ m6 a, k6 L" z1 t水果
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' b$ y1 ]3 m7 E9 W糖粉(撒表面裝飾用)0 ]% U% P: Z" F# ^
適量" K" B- @- k, a% A0 L
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: F( y, z  R* z1 Q; P# y: ~, V準備食材# o5 t* E2 T5 g/ y. r4 |
低筋麵粉建議過篩6 Q4 w! q8 Z/ P6 X1 ~- W( `9 A7 h
把材料都放入調理機中
0 Q' f9 s# k; C; e4 D按下開關,約30秒即可拌勻, P7 I- O( b7 U0 y* S" l
拌好的麵糊等待30分鐘後,等待是讓甜點好吃的過程) `/ n4 ~* ^/ @
準備不沾平底鍋,鍋裡可以抹上薄薄一層油脂,把麵糊用湯匙挖取一大匙,慢慢倒入鍋中,小火慢煎!表面有金黃色色的狀態,就有熟成囉。
4 a& Q# H" ?' i' ~加上喜歡的水果、果醬,撒上糖
% n2 S/ g/ C; d( p5 q* p5 D2 C
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