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+ f* Q4 L9 l4 Q9 n, t U7 o材料
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$ K. z( D5 \2 N, s* P8 l% x9 K金针菇,黄瓜,红辣椒,黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油,香油; ~; |2 ~ D5 z' Q4 v
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做法
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5 t% ]* Q* `' b F* F; }( a' s! T; A' K+ u" R, A
1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用; 2 E0 x( n# Q$ T4 g. \) {7 f
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2、黄瓜、红椒、黄椒切丝; ' W0 E O( R: M/ f- F y$ Q
g& t* M* z% e$ t3 W- r" U. Z9 x# \3、将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。0 W2 d1 u" L( `: @1 ~" y
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小诀窍9 `" F: o: k" C; Y4 s/ Q4 B
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金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等4 b+ p5 S/ L' f9 F8 |% Q
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