- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3537 天 連續簽到:2 天
|
香菇打卤面的做法
3 h; {/ L1 D5 |( ~+ {! O* t9 {2 @" w0 t" r0 @% y
1、将鲜香菇洗净,切成小丁,与速冻菜一并放入容器。
5 i& i9 s7 U6 m# T; D4 i d7 Q+ G, j
2、切一些葱花,准备一些肉沫。
9 _, n" I7 U6 B4 Q) r8 Z. M/ e# E
2 w3 U1 _7 K/ G2 o8 Z3、炒锅加油烧热。! ]0 k( h4 j. Z9 z8 q+ f
' ~! X1 v8 g3 x2 G% x
香菇打卤面步骤1-3: T7 f. B7 P V- N! ` g! B& d
$ c. k* P9 g+ c: J/ s4、然后放入肉沫翻炒。. z( I1 L) Z3 l: s( z+ W
G$ g% A+ n$ F9 M
5、加五香粉和葱花。- p% q. X! v9 s5 p; [$ c5 ?
9 c+ P/ J/ K# m% {4 `2 H
6、最后加速冻菜和香菇。继续翻炒。" A& n! u1 T+ ~6 B- S
2 l& J2 G/ a, M/ L( T
香菇打卤面步骤4-6! p4 [5 L6 ^( r! N/ L; M
/ _4 P2 @; H! A9 Z6 Z7、现时同时,另外一个锅开始煮挂面。/ e% V1 f3 R" l# r+ c) H( a8 m
/ D) V9 |2 u2 H z6 j8、炒到肉和菜都熟了。加盐。! T: D1 {1 V7 H
1 Q3 ?2 a9 }* K$ q( [, o5 H4 Z9、准备适量淀粉,加水。
/ _5 o- u) E8 Y6 \- k2 w8 Y _
3 z2 C3 D* p, ]4 f( ]香菇打卤面步骤7-92 {2 W v6 p+ o& W g
/ U% h4 d/ A( X. {) D
10、倒入炒好的菜里面。待汤汁浓稠,加味精。
. Q- V; e3 w6 U% O) k* X0 |; q& M9 ]
11、面条煮好以后,用凉水冲一下,夏天可以多冲一会,冬天就少冲一会温的就可以。/ B# [3 Q" v, s
6 D N4 l3 K" M0 `9 z9 y12、冲好的面条捞出来装盘。+ \1 }3 o- k" g- r
; Q. ?* ~' T7 Q香菇打卤面步骤10-127 `* [7 H, r2 q2 `9 ]1 z) \
1 L' E+ L+ W6 g/ @6 w( w5 P2 B13、上面洒上卤汁就成了一款美味顺口的晚餐。 M0 E2 m7 f) K$ Q2 k3 b& v
, u0 [) W/ b" C5 _0 z, d
14、当然你也可以按照自己的喜欢加辣椒油或者香菜末之类的。
- S8 @" a5 i- ^' a: a, S! ? |
|